Stell dir vor: Es ist 18 Uhr. Der Arbeitstag ist offiziell vorbei. Die Snacks stehen bereit, die Gläser sind gefüllt und niemand checkt mehr seine E-Mails.
Willkommen zur Aperitivo-Stunde.
Eine italienische Tradition, die man unserer Meinung nach ziemlich ernst nehmen sollte. Den Alkohol? Eher weniger.
Was ist Aperitivo?
Aperitivo ist die italienische Tradition, vor dem Abendessen einen Drink und kleine Häppchen zu geniessen.
Dabei geht es nicht nur darum, was in deinem Glas ist. Sondern darum, einen Gang runterzuschalten, sich auszutauschen und den Moment zu geniessen.
Traditionelle Aperitivo-Drinks zeichnen sich oft durch bittere, zitrusartige oder kräuterige Aromen aus, die perfekt zu salzigen Snacks passen und den Appetit anregen.
Und das Beste daran? Das ganze Ritual funktioniert auch ohne Alkohol.
What Makes a Good Alcohol-Free Aperitivo?
Ein richtig guter alkoholfreier Aperitivo sollte mehr sein als nur Saft in einem schicken Glas.
Entscheidend sind komplexe Aromen mit Charakter:
Bitterkeit: Für das klassische italienische Aperitivo-Erlebnis.
Zitrusnoten: Für Frische und Lebendigkeit.
Botanicals: Für aromatische Tiefe und Komplexität.
Sprudel: Weil ein bisschen Prickeln noch niemandem geschadet hat.
3 alkoholfreie Aperitivo-Drinks zum Ausprobieren
1. Negroni 0.0%
Für alle, die es gerne bitter mögen.
Zutaten:
3 cl REBELS 0.0% Rosso
3 cl alkoholfreier Wermut
Eiswürfel
Orangenzeste
Mit reichlich Eis servieren und mit einer Orangenzeste garnieren.
2. Dolce Spritz
Für alle, die finden, dass eigentlich jede Stunde Spritz Hour sein könnte.
Zutaten:
10 cl alkoholfreier Schaumwein
Eiswürfel
Orangenscheibe
Ein Weinglas mit Eiswürfeln füllen, alle Zutaten hinzugeben, vorsichtig umrühren und mit einer Orangenscheibe garnieren.
3. Botanical Dry & Tonic
Für alle, die ihren Aperitivo am liebsten erfrischend und voller Botanicals geniessen.
Zutaten:
10 cl Tonic Water
Eiswürfel
Grapefruitscheibe
Alle Zutaten in ein mit Eis gefülltes Glas geben und mit einer Grapefruitscheibe garnieren.
Welche Snacks passen zum alkoholfreien Aperitivo?
Keep it simple. Aperitivo muss nicht kompliziert sein.
Wie wäre es mit Oliven, gesalzenen Nüssen, Focaccia, Bruschetta, Käse oder knackigem Gemüse mit einem leckeren Dip?
Das Geheimnis liegt darin, Snacks zu wählen, die perfekt mit den Aromen deines Drinks harmonieren.
Dein Ritual. Deine Regeln.
Das Schöne am Aperitivo ist nicht der Alkohol. Es ist das Ritual.
Die Gespräche. Die Snacks. Dieser eine Moment, in dem der Arbeitstag endet und der schöne Teil des Tages beginnt.
Also schnapp dir ein Glas, lade deine Lieblingsmenschen ein und mach die Aperitivo-Stunde zu deinem ganz persönlichen Ritual.
Entdecke REBELS 0.0% Rosso und Dolce Spritz für deinen nächsten alkoholfreien Aperitivo.