AlkoholkonsumTrends: Änderung der Gewohnheiten bis 2024
1. Millennials konsumieren weniger Alkohol
Millennials konsumieren 20 % weniger Alkohol als frühere Generationen, wie ein Bericht von Berenberg Research aus dem Jahr 2018 bestätigt.
2. Steigende Zahl von Nichttrinkern unter Jugendlichen
Eine Studie aus dem Jahr 2017 ergab, dass 29 % der unter 25-Jährigen auf Alkohol verzichten, im Vergleich zu 18 % im Jahr 2005.
3. Historischer Tiefstand beim Alkoholkonsum
Im Jahr 2017 erreichte der Alkoholkonsum den niedrigsten Stand seit dem Zweiten Weltkrieg.
4. Alkoholkonsum in der Schweiz gesunken
Die Schweizer Bürgerinnen und Bürger konsumieren heute 2,4 Liter weniger Alkohol pro Person als 1992, wobei die Rate bis 2018 von 10,1 auf 7,7 Liter pro Kopf sinkt.
Die Bewegung des achtsamen Trinkens gewinnt an Zugkraft
5. Achtsamer Alkoholkonsum unter Millennials
Eine Umfrage aus dem Jahr 2019 ergab, dass 56 % der Millennials achtsames Trinken praktizieren, verglichen mit nur 37 % der Babyboomer.
6. Hauptgründe für reduzierten Alkoholkonsum
Gesundheitsbewusstsein, Gewichtsmanagement, Katervermeidung und das Bedürfnis nach Kontrolle treiben den Rückgang des Alkoholkonsums an.
Der soziale Druck zum Trinken bleibt bestehen
7. Der Druck zu trinken bleibt bestehen
Laut einer DrinkAware-Studie geben 75 % der jungen Erwachsenen an, sich unter Druck gesetzt zu fühlen, zu trinken.
8. Hänseleien, weil man weniger trinkt
Einer von fünf jungen Erwachsenen gibt zu, dass er gehänselt wird, weil er nicht genug trinkt.
Wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Optionen
9. Wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken
61 % der Trinker wünschen sich mehr alkoholfreie Getränkeoptionen, so ein Bericht von Distill Ventures aus dem Jahr 2019.
10. Steigende Popularität von alkoholfreien/alkoholarmen Getränken
Der Konsum von alkoholarmen und alkoholfreien Getränken ist seit 2016 um 58 % gestiegen.
Da Millennials und jüngere Generationen weiterhin auf Gesundheit und einen achtsamen Lebensstil Wert legen, wird erwartet, dass der Alkoholkonsum bis 2024 weiter zurückgehen wird. Die Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen war noch nie so groß wie heute, weshalb es für Marken wichtig ist, diesen wachsenden Markt zu bedienen.
Quellen:
Taylor K. (2018, Februar 21). Millennials bremsen den Bierabsatz - aber Gen Z markiert einen "Wendepunkt", der ein noch größeres Problem für die Branche darstellen wird. Abgerufen von https://www.businessinsider.com/millennials-gen-z-drag-down-beer-sales-2018-2?r=US&IR=T.
Press Association (2018, Oktober 10). Fast 30 % der jungen Menschen in England trinken nicht, Studie findet:https://www.theguardian.com/society/2018/oct/10/young-people-drinking-alcohol-study-england
Tiefster Pegel seit dem Zweiten Weltkrieg - Schweizer trinken immer weniger Alkohol (2018, September 28): https://www.blick.ch/incoming/tiefster-stand-seit-dem-zweiten-weltkrieg-schweizer-trinken-immer-weniger-alkohol-id7198118.html
"Nüchtern neugierig" - Millennials wollen feiern - aber bitte ohne Kater (2019, Dezember 15): https://www.20min.ch/story/millennials-wollen-feiern-aber-bitte-ohne-kater-409290913344
Nüchtern-neugierig: Warum Millennials weniger Alkohol trinken, aber nicht ...
Millennials reduzieren den Alkoholkonsum, ohne völlig abstinent zu werden - und als einer von ihnen verstehe ich, warum (2020, 8. März): https://www.insider.com/sober-curiosity-why-millennials-drinking-less-alcohol-not-tee-total-2020-3
Trockener Januar: Ich dachte, nicht zu trinken sei nur etwas für Alkoholiker" (2020, 3. Januar):
Gunstone B., Samra S. (2019). Trinkverhalten und Gruppendruck in Bezug auf Alkohol: https://drinkaware-web.azureedge.net/media/novbxssv/drinkaware-monitor-2019-peer-pressure-final.pdf?v=0.0.9
Sind Arbeitsgetränke "on the rocks" (2019, Oktober 2): https://www.totaljobs.com/advice/are-work-drinks-on-the-rocks
Das Wachstum der Kategorie der alkoholfreien Getränke (2017): https://distillventures.com/insights-and-trends/non-alcoholic-drinks-category